Пятница, 29 Марта 2024
19 Адар II 5784

Подписка на рассылку

Теги

Шоколадное масло

18.08.2016

Вопрос

Добрый день! Вопрос: масло сливочное шоколадное, если в составе пастеризованные сливки, какао-порошок,сахар, жирность 62%- можно?

Ответ
В шоколадное масло в соответствии с ГОСТом разрешено добавлять растительные жиры. Поэтому без экшера его есть нельзя.

Тэги для этого материала

<-- Вернуться в раздел вопросы и ответы