Овощи-фрукты, выращенные в Израиле, требуют выяснения их статуса или отделения Трумот и Маасерот.

Зелень, капуста, листья салата необходимо проверять на наличие личинок жучков и червячков.

1. Мороженые овощи, кроме смесевых, разрешены к употреблению. Мороженые смеси с картофелем можно употреблять только при наличии сертификата кашерности, т.к. в замороженном картофеле могут содержаться некашерные жировые добавки. Мороженые смеси с рисом - некашерны.
2. Сухофрукты: изюм, курага, финики, инжир и др., не имеющие добавок - кашерны. Сушеные цукаты и фруктовые смеси требуют сертификата кашерности.
3. Орехи фабричного производства без добавок обычно кашерны. Орехи компании "Planters" кашерны при наличие знака кашерности.

Консервированные овощи

1. Консервированная продукция марок: "Зеленый великан" (кукуруза, горошек, томаты натуральные, зеленая фасоль), "Де-аси", "Бондюэль" (кукуруза, горошек, зеленая фасоль)
2. к Огурцы маринованные, перец маринованный, помидоры маринованные, томатная паста, помидоры в собственном соку компаний: "Nelly", "Beit ha Shita".
3. Томатная паста производства Китай и Иран.
4. Оливки, маслины, консервированные с использованием lactic acid, ferrous glukonat кашерны к употреблению. Оливки, маслины, консервированные с использованием винного уксуса - некашерны.

Консервированные фрукты

Консервированные фрукты, имеющие в составе только фрукты и сахар, не имеющие добавок винограда кашерны. При покупке необходимо проверить состав на наличие Е-120 (некашерный, кошениль - краситель натуральный из жучков).